تكفي من 4 إلى 5 أشخاص 🕑 30 دقيقة

معكرونة بالخضر

تكفي من 4 إلى 5 أشخاص 🕑 30 دقيقة

Imprimer la recette

المقادير

  

• 300 غ من كوع 6 لالة
• 300 غ من لحم
• 3 فصوص من الثوم
• 2 فلفل أخضر
• 2 فلفل أحمر
• 1 بصل أخضر
• 1 بصل أحمر
• 1 ملعقة طعام زيت
• 1 ملعقة كبيرة من طماطم مهروسة
• فلفل أسود وملح

الخطوات

 

تعليمات التحضير

• اطبخي معكرونة لالة حسب التعليمات الموجودة علىالعبوة

التحضير

• اغسلي الخضر وقطّعي الفلفل والبصل إلى شرائح. قطّعياللحم أيضًا إلى شرائح رفيعة.
• في المقلاة، اشوي شرائح اللحم لمدة 3 إلى 4دقائق على نار خفيفة، اقلبيها حتى تصبح ذهبية من كلا الجانبين.
• تُضاف الخضر، الثوم المفروم ناعماً، ويُترك علىنار خفيفة لمدة 3 دقائق
• نضيف الطماطم المهروسة وتتبل بالملح والفلفل.يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
• تُرفع المعكرونة المطبوخة في نفس الوقت وتُضافإلى الصلصة
• تخلط جيداً حتى تمتص المعكرونة الصلصة جيداً،وتترك لمدة دقيقتين، ولا تزال على النار.
• تُرفع المعكرونة، وتُقدّم ساخنة، ويُرش بالبصلالأخضر على الفور

Keyword recette arabe