معكرونة بالجبن
تكفي من 6 إلى 8 أشخاص 🕑 25 دقيقة
المقادير
- 500 غ من كوع 6 لالة
- 250 غ جبن شيدر، مكعبات صغيرة
- 4 كمية الحليب
- ½ كمية فرينة لالة
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
تعليمات التحضير
- تحضير معكرونة لالة حسب التعليمات الموجودة علىالعبوة
التحضير
- في قدر، اخلطي الفرينة والحليب، قلّبي حتى يمتص الحليب ثم اتركيه على نار هادئة، وضعيه مع التحريك لمدة 8 إلى 10 دقائق
- ارفعيها من النار واتركيها تبرد ثم ضيفي الخردل والجبن ثم الزبدة
- بلليها بالفلفل والملح ويخلط جيدا
- تُرفع المعكرونة وتوضع في صينية للخبز
- تُغطى المعكرونة بصلصة الجبن وتُخبز في الفرنلمدة 10 دقائق
- أخرجيها من الفرن بمجرد أن يصبح السطح بني فاتح
- قدميها على الفور