سباغيتي بالسبانخ
المقادير
- 300 غ سباغيتي لالة
- 1 حبةبصل أحمر
- 1 فص ثوم
- صدر دجاج
- 1 ملعقةكبيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقةكبيرة خردل
- 150 غ سبانخ
- 60 مل كريمةسائلة
- برش قشر ليمونة
- جبنة مبشورة
الخطوات
طريقة التحضير :
- ضعي الماء فيوعاء واتركيه يغلي على النار، ثم اضيفي السباغيتي وحركيها لمدة 10 دقائق مع الحفاظ على 50 مل من ماء المعكرونة.
- قطعي البصلوالثوم وافرمي الدجاج إلى قطع صغيرة.
- في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت وحمري البصل لمدة 3 دقائق ثم اضيفي الثوم والدجاج وحركيالمكونات لمدة دقيقتين.
- اضيفي الخردل والسبانخ وحركي من جديد لمدة دقيقتين.
- اضيفي الكريمة السائلة وحركي المكونات جيداً.
- رشي برش الليمون والملح والفلفل الاسود فوق الصلصة والمعكرونة، ثم اسكبي المعكرونة في طبق التقديم
- اضيفي الجبنةالمبشورة.