سباغيتي بكرات الدجاج
المقادير
- سباغتي لالة
- 400 غ صدرالدجاج مفروم
- البصل
- فص ثوم مهروس
- 1 علبة الطماطم
- 1 كوب معجون الطماطم
- 1/2 كوب مرق دجاج
- 3 ملاعق كبيرة ريحان
- ملح وفلفل أسود و زيت
الخطوات
طريقة التحضير:
- اخلطي الدجاج والبصل والثوم في وعاء متوسط الحجم.
- نكهي الخليط بالملح والفلفل ثم شكليه إلى كرات بمقدار ملعقتين كبيرتين لكل كرة.
- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي كرات الدجاج وقلبيها حتى تنضج من الجهتين.
- أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والمرق ونكهي بالملح والفلفل ثماغلي المزيج لحوالي 10 دقائق.
- اسلقي السباغيتي في قدر من الماء المملحلحوالي 10 دقائق.
- ضعي السباغيتي في طبق التقديم ثم اسكبي فوقها خليط كرات الدجاج والصلصة ثم قدميها ساخنة.